BT muasch gseh: BT beim Döner
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Die Schweiz liebt Döner! Im ganzen Land sind sie zu finden: Kleine Restaurants und Imbissbuden, die Döner Kebab anbieten. Wir besuchen das Rhein Cafe in Chur und gehen dem Geheimnis des sich drehenden Fleischspiesses auf den Grund, vom selbst gebackenen Brot bis zur Knoblauch-Joghurt-Sauce. Und überhaupt: Was ist Iskender? Lahmacun? Gyros-Dürüm?
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