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Aus der «Haltli»-Küche in Mollis wird neu gecatert

Die Firma SR Catering mietet sich in der Küche des «Haltli» in Mollis ein. Köchin Sibylla Ricklin will dort täglich 220 Menüs kochen und an verschiedene Standorte im Kanton ausliefern. Hilfe bekommt sie von Altmeister Claudio Keller, der nach seiner Pensionierung noch eine Herausforderung sucht.

Südostschweiz
21.08.19 - 04:30 Uhr
Wirtschaft
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