Gibt es die besten Brötchen der Schweiz in Zizers?

Ist es ein Vogel? Ein Flugzeug? Nein, es sind die Bäcker! Das sind die wahren Helden, die uns jeden Morgen mit leckeren Brötchen, Gipfelis oder Apfeltaschen beglücken. Der Geruch von frischem, saftigen Brot und Backwaren kriegst du nicht in einem gewöhnlichem Discounter, sondern beim Bäcker höchstpersönlich. Während andere Menschen noch tief schlummern, bereitet die Bäckerin oder der Bäcker die Brötchen frisch von Hand sorgfältig zu. 

Aber welche Bäckerei hat nun die saftigsten Brötchen im ganzen Land? Das Gourmetjournal "Falstaff" hat sich zur Aufgabe gemacht, nach der beliebtesten Bäckerei der Schweiz zu suchen. Dabei wurden die eigenen Mitglieder und Abonnenten gefragt. Neben Bäckereien aus Zürich, Basel und Lausanne, hat es auch die Signer Bäckerei aus Zizers in die Auswahl geschafft. 

«Die Nomination freute uns natürlich riesig. Ist es doch eine Wertschätzung, dass wir auf dem richtigen Weg mit unserer Philosophie sind», sagte Betriebsleiterin Antonia Signer gegenüber «suedostschweiz.ch». 

«Seit der Bekanntgabe der Nomination ist in der Region ein Voting-Fieber ausgebrochen», fügte Signer hinzu. Zum jetzigen Zeitpunkt liegt die Signer Bäckerei auf dem zweiten Platz, hinter der Bäckerei Kreyenbühl aus Muri. Bis zum 22. November kann man noch auf der Homepage von «Falstaf» seine Stimme abgeben.