Zwei Bündner eröffnen das erste Knödel-Restaurant in Zürich
14 Tage nach der Eröffnung kam dann aber der Lockdown. Warum die beiden Bündner Tolis Fragoudis und David Csögl überhaupt ein Knödel-Restaurant eröffneten, wie sie mit der Corona Situation umgegangen sind und wie sie ganz unverhofft zum Lokal kamen, Simon Lechmann traf sie in Zürich zum Gespräch.