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Wenn auf dem Teller alles grün ist

Seit sechs Jahren organisiert Mariagrazia Marchesi Wildkräuter-Kochkurse im Puschlav. Essbare Wildkräuter erkennen, kochen, schmecken: Das alles wird in den Kursen gelehrt. Neben den Kursen organisiert die Kräuterköchin aus dem Veltlin seit letztem Jahr auch ein Kräuterfestival. Dieses findet am Samstag und Sonntag bei Al Canton im Puschlav statt.